こんにちは。
山梨県にあるシャトー酒折さんから、超・超限定ワインが少量入荷しています。
シャトー酒折さんは、世界のワインを輸入販売する木下商事さんが
1991年に山梨県甲府市に設立したワイナリーです。
・シャトー酒折 KisVin甲州 2010 3,800円
Kisvinとは、千○屋さんとかにブドウを卸して
いるようなすごいブドウ農家さんたちが、
醸造用ブドウのポテンシャルを如何に引き出す
かをテーマに、大学の研究者も交えて
栽培技術の確立を目指しているグループの事。
熟した洋なしやパパイヤ、マンゴーなどの
トロピカルフルーツの香り、
味わいは今までの甲州種のワインの概念を
覆すほどの果実の熟したジューシー感が
口中に広がります。
・シャトー酒折 マスカットベリーA 樽熟成 2009キュベIKEGAWA 3,800円
栽培家の池川 仁さんがシャトー酒折の
ベリーA種のワイン造りに共鳴し、
2005年よりシャトー酒折と共に造り上げた
ワインです。
ほのかなイチゴの香りとスパイシーな香り。
口当たりがなめらかで完熟した果実が持つ
濃縮感が強く、長い余韻を持っています。
樽熟成をしていますが樽の風味が出過ぎる
ことなく、ジャーミーでバランスの良い温かみ
のあるワイン。
これまでのベリーAのスタイルを覆す味わい。
日本のワインとしては価格は少々高めですが、日本のワインの可能性を感じさせてくれるワインです。
超少量の入荷の為、気になる方はぜひお早めに!
楽天でも販売しています。
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http://item.rakuten.co.jp/maruyamaya/c/0000001463/
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