2012年10月20日土曜日

ボジョレーからヌーヴォーの前に、こんなの入荷です!

 

こんにちは
皆さま今週末はどんなご予定でしょうか???

マルヤマクラスでは、収穫祭と言う名のセールが
本日20日から開催中でございます!
フランス&イタリアの約10アイテムが
刹那的な空気すら漂う...お買い得っぷりです。

お買い物の際にはフラリ覗いて下さいませ~!


そして、新着アイテムも日々入荷しております。
今日ご案内するのはこちら、

UT

VdF ユンヌ・トランシュ (ver.ブノワ カミュ) 2011
フィリップ・ジャンボン
[フランス / ボジョレー / 赤 / 750ml] 1.690(税込)

 

もう来月にはボジョレー・ヌーヴォー解禁!
ですが、ヌーヴォーでもお馴染みガメイ種の
手頃で美味しいワインが入ってきました。

フィリップ・ジャンボン氏はボジョレー自然派の造り手。

元は名門レストランでソムリエをやっていました
が、ワイン好きが高じて生産者に鞍替え。

農薬や化学物質を廃した自然な栽培を行って、
自然酵母の力で自然に発酵が進むのを待ち、
人為的・技術的な介入を排したナチュラルな
ワインを黙々と造っています。
(「そこまでやるか?」とも言われるそうで...)

そして、ヌーヴォーの影響もあって、
ガメイ種の本来の美味しさがないがしろにされて
いる感が拭えない状況に喝!ではありませんが、
ある種の逆境にもあると言えるボジョレー地区の
若手生産者を応援する意味で始まったシリーズが
こちらの「ユンヌ・トランシュ」です。
イラストのブタが目印。
(ジャンボン=ソーセージ=ブタ...が由来だとか~)


今回のキュヴェはジャンボンの友人の
ブノワ・カミュさんのワイン。

しっかりとした果実味、
口当たりはまろやかでスムーズな飲み心地。
美味しいガメイは本当にまろやか~
野暮ったさはなく、スルスル美味しく飲めます。

スルスルと1本飲めます。
ブヒブヒ...

VdF ユンヌ・トランシュ (ver.ブノワ カミュ) 2011
フィリップ・ジャンボン
[フランス / ボジョレー / 赤 / 750ml]  1.690(税込)

UT-2

★ 円山屋マルヤマクラス店  011-633-0101

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