2012年10月15日月曜日

シエナの掘り出し物、超がつくお買い得!

 

ああ、昨日はマルヤマクラスで
試飲で開いていた様子!
お飲みになった方もいらっしゃるかも
しれませんが、
現在マルヤマクラスで
しれーっと(?)お買い得で販売しております
こちら、

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サンタ・スビト 2010 / サンタ・ディエチ
( イタリア、トスカーナ 赤 750ml )

今だけ相っ当な...お買い得価格なのです。
かな~りコスパが高い!

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トスカーナの中心に位置するキャンティ地区
そのすぐ南の歴史ある街シエナの郊外に
位置するのがサンタ 10(ディエチ)。
シエナに5軒ほどしか残っていないカンティーナの
うちの1つで、生産量は500ケースのみという
極々小さな造り手です。

オーナーであるジャンニ・マッソーネは
会計士として生計を立てながら
ワイン造りに没頭していたのですが、
キャンティ・コッリ・セネージの
キャンティの素晴らしい造り手パーチナの
ステファノ、ジョヴァンナ夫妻の指導もあって、
高品質ワイン、
自然なワイン造りへと傾倒していくことに...。

ブドウ畑に住む自然酵母のみを利用し醸造、発酵。
ボトリング時の電動ポンプも使わず(ストイック...)、
栽培、収穫、醸造、ボトリングまでの全工程を
人間の手によってのみ行っています。

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...と、輸入元資料の要約ですが、
そうなんです!
円山屋ではお馴染み、自然派でおいし~い
キャンティの造り手パーチナの友人だそうで、
影響を受けているだけあって
味わいがキレイで上質!!!

若樹のブドウ中心のキュヴェになりますが、
刺々しくないフレッシュな酸味と、
これぞサンジョヴェーゼな香り...。
チーズ食べたい...。(結局仕事中に試飲してます)

半分はサンジョヴェーゼ、
残りはカベルネ、プティ・ヴェルド、
カナイオーロ、コロリーノ、チリエジョーロ、
トレッビアーノのブレンド。

サンタ・スビト 2010 / サンタ・ディエチ
(イタリア、トスカーナ 赤 750ml)

輸入元定価3,360を、
今だけの超特価1,990 で販売中です!
(本当に今回だけの様子...)

もう~っ
イタリアワイン好きな方は
迷わずお飲みになって頂きたい!

マルヤマクラス店頭で販売中です!

 

私は自腹試飲分(という名目の普通に飲む用)を
家で楽しみます~

きむら@山の手

 

円山屋 マルヤマクラス店 011-633-0101

★パーチナのワインはこちら

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