しかもメインは1957年のバローロ。赤ワインはいずれもワイン会の主役になって不思議ではありません…。
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好評でしたのでこれから定期開催致します！是非宜しくお願いします！
と言うより、また自分で飲みたいから…なんですけどね(^o^)
10月20日夜、マルニにて新しく仕入れをするワインのそれはそれは厳しい審査を兼ねた試飲会を行いました♪
今回試飲するアイテムは９種類。
白＆泡の部 左から、
シャンパーニュ ドゥッツ・・・スペシャルに美味しい！
スペイン ルエダ MOMO白・・・まさに桃？素直に美味しい！
シャトープラネール、のちょっと高いの。・・・気品があります。
そして、
シャトープラネール スタンダード白・・・おとなしめだけど、いい。
赤の部
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュピノノワールVV ２００２・・・やっぱニコラ・ポテルの目に適うワインは良い！スタイル良し、こなれ具合良し！
シャトープラネール スタンダード赤・・・チャーミング！果実味たっぷり
シャトープラネール、ちょっと高い赤・・・濃いですね～
シャトープラネール、一番高い赤・・・エロさも感じられます（どんな感じ？）
スペイン リヴェラ・デル・ドゥエロ MOMO赤・・・コストパフォーマンス高し！
今回は、クラス店のお向かいさん
オシャレで美味しいイタリアンお総菜を次々生み出す、
テルツィーナのシェフ夫妻がスペシャルゲストで参加してくれました！
そして個人的に一番の楽しみ（？）マルニ 舘岡シェフの作ってくれたおつまみ
豚トロのハム 酸味の効いたしゃりしゃり野菜入りの美味しいソース（ラビゴットソースというらしい）
我々女子の間で
「コラーゲンたっぷりよ」
「これで明日はお肌プリプリね！」
というお約束の会話が交わされたのは言うまでもありません。
さらにもはや定番とも言える、お魚のリエットの乗ったブルスケッタやブーダンノワール（リンゴソース）、パテ、ジャーキーなど。どれもほんっとおいしー！
さらにさらに、
どん！
ラムソーセージ山盛り！
下に引いてあるレンズ豆の味付けが絶妙で一同レンズ豆争奪戦（笑）
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そんなこんなで、我々プロの厳しい目で選び抜かれ、栄えあるマルヤマクラスの店頭に並ぶことになったのが、
とってもお買い得 スペイン MOMO赤白
赤 １６９０円
白 １２９０円
シャトープラネール スタンダード赤
１１９０円！是非お試しを。
もちろん、ニコラ・ポテル氏の新ネゴスも。
こちら、このお値段で考えられないくらい高品質です。
ブルゴーニュ好きの貴方！是非体験して下さい！
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さらに、今回試飲したアイテムには入っていませんが、
新着でこんなかわいいロゼ泡や、
お買い得感満載の
３L バックインボックスなども入荷しております。
紅葉を愛でながら、また、パーティーに。
皆様のお越しをお待ちしております。
タカハシ
札幌もすっかり寒くなりましねーー。北国のワイン産地はこれからが収穫ラッシュ。開花の遅い北海道の葡萄は秋になってからが勝負！雨の多い8月は散々でしたが、9月からは好天候に恵まれ面白いヴィンテージになったのでは？
という訳で、日本全国のワイン専門店が注目していると言って過言ではない“ドメーヌ・タカヒコ”のある北海道は余市町に行って参りました！
余市といえば そう、ニッカウイスキーのふるさと（行ってないけど・・）。そして、北海道の葡萄栽培が古くから盛んな土地柄です。
今回は宮崎の外山酒店“西のヨコヅナ”田中氏、博多のとどろき酒店轟氏 http://www.todoroki-saketen.com/、埼玉の優心美酒SHIMURAの志村氏 http://www.rakuten.ne.jp/gold/shimurasaketen/、博多で盛業中の山下ワイン食道の山下氏、そして私今村という、遠目に見るとあまり近づきたくない男5人グループ。同じ志を持つ全国の酒屋さんとの交流は、大変刺激になります、、。
という訳で小樽で合流した後、余市へ・・・。お、時間がない、、
続きはまた明日。
