今日はマルヤマクラス恒例、月に一度の朝市でした。
ワインよりバナナのたたき売りが似合うかも・・・タカハシです。
先日の金曜日、社内試飲第2弾が行われました。
まずは第1部。
オーデックスさんからご提案いただいたワインの試飲。
泡2種、ポルトガルの赤 1種。
NVの方は軽やかでフルーティ。ガス圧もしっかりあって、デイリー泡にピッタリ。
もう一つはヴィンテージもので、細やかなで力強い泡と、ミネラル、コク、苦味はなかなかのハイコストパフォーマンス♪
どちらも近々店頭に並びますよ!
こちらがポルトガルはドウロの カルム・レゼルヴァ
暖かい国の熱気がグラスにむんむんと充満しています。
思ったほど濃いぃぃぃわけではなく、甘やかな余韻はながーーーく、
甘草や胡椒などのスパイス、果実味たっぷり。
きっとこれももうすぐ店頭でお客様のお目にかかることでしょう!
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さて、ここからが己の舌と知識が試される、恐怖の・・・
そう、ブラインドテイスティング~これ、いくら?~です。
この5本のワインは社長Sが某ホールセール業態で買い求めて来てくれたワイン。
これを一本づつ飲んで、自分ならいくらで買うか、値付けするか&国とセパージュをそれぞれ考えます。
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結果は、
ほぼ皆、すべて実際の価格よりも高く評価していましたよ。
(お一人、3番目のワインでピタリ当てた方がいらっしゃいました!)
アルミホイルをご開帳。
はっきり言って、美味しくないものもありましたが、
えっ!この値段でこれ買えるの?・・・いいかも、なものもあり。
勉強になりました。
それにしても、みんなおっかなびっくりグラスに注いだのか、一周回ってこの減ってなさはおかしかったです。
なかでも、一番○○かったものなんて上から3cm位しか減ってませんでした(笑)
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それでは、次回は第2部、イタリア南北葡萄を巡る試飲会の様子をレポートします。
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