マルヤマクラス工藤です。
すっかり涼しくなりましたね~ 赤ワインがよく出るようになりました。
昨夜は 友人たちと7名でマトゥーロで宴会
肉の前菜2種
魚の前菜2種
もりもりの野菜サラダ ミントが効いてます
手打ちのパスタ 帆立のトマトクリーム
このあとメインのコトレッタが出たのですが、例によって写真を撮り忘れ・・・スミマセン
ワインは
ダニエーレ・ピッチニンのロッソ・デイ・ムーニ
エリオ・アルターレのドルテェット・ダルバ
対照的な2本でしたが どちらもおいしいです~
全員酒豪!なので
この他にもボトルがどんどん開いてしまい・・・
伊藤マネもびっくりでした(汗)
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