毎月第1日曜日に開催しております『円山屋 ワインと食の小旅行』ですが、8月は募集前に満席となってしまいました。
もしリクエストなどございましたら、内容をアレンジ致しまして再度開催も検討致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。
なお、9月は大通りの直営イタリアン「マトゥーロ」にて、トスカーナを予定しております。そちらも内容が決まり次第ブログにて募集致します！
一応、参考までに今回の小旅行の内容をUP致します。
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『円山屋 ワインと食の小旅行vol.3～フランス・シャンパーニュ地方』
会場：レストラン MARU:NI（マルニ）
8月2日（日）18:00会場 18:30スタート
おひとり様：8,000円（料理・ワイン・税・サ料込み:現金のみ）
定員：24名：募集は締め切りました。誠に有り難うございます。
＊ご予約・お問い合わせ
ワインショップ円山屋011-633-0101及びマルニ011-530-0202まで。
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当日のメニューとワインリストはコチラです。
＊メニュー・ワインは変更になる場合もございます。
Menu'
積丹産生ウニとオマール海老のコンソメジュレ
富良野産 白とうもろこしとバニラの冷製スープ
羽幌産花ズッキーニ、赤シマエビのムース詰め
中札内トリモモ肉の塩釜焼き
余市産チェリーのコンポートとバニラアイス添え
Wine List
ロベール・モンキュイ 特級畑 メニル ブラン・ド・ブラン
Robert Moncuit Grand Cru Le Mesnil Blanc de Blanc N.V
ロベール・モンキュイ 特級畑 メニル ブラン・ド・ブラン ミレジム
Robert Moncuit Grand Cru Le Mesnil Blanc de Blanc Millesime 2003
フランソワ・スコンデ 特級畑 シルリィ ブラン・ド・ブラン ミレジム
Francois Seconde Grand Cru Sillery Blanc de Blanc Millesime 2003
アンリ・ビリオ 特級畑 アンボネイ ロゼ
Henri billiot Grand Cru Ambonnay Brut Rose N.V
ダヴィッド・レクラパール コトー・シャンプノワ 1級畑 トレパイユ ルージュ
David Leclapart Coteaux Champenois Premier Cru Trepail Rouge 2003
アンリ・ジロー ラタフィア・ド・シャンパーニュ
Henri Giraud Ratafia de Champagne
なお、円山屋ではワイン会をコラボレーションしてくださる飲食店やイベント企画を大募集しております。
ご連絡やお問い合わせは011-633-0808、011-633-0101 円山屋各店か
info@vin-maruyamaya.com まで 担当: 古瀬or佐野が承ります。
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