あっという間に真冬に...
あっという間に年末に...
年末...パーティー...
シャンパン...
スパークリング...
無理のある前置きはさておき！
お久しぶりのご紹介の
イタリアはヴェネト州産の甘口スパークリングが
入荷しております。
サッサイアでお馴染み
アンジョリーノの弟子の一人、
ダヴィデ君が手掛ける
レチョート・スプマンテ
「ドルチェ・ラクレイ」。
収穫後4ヶ月間陰干しした
有機栽培されたガルガーネガ100％。
糖分は添加せず、
ブドウが持つ糖分のみで二次発酵させる
クラシックな醸造方法。
旨みたっぷり、甘口ですが
しっかりとした酸味とミネラルが
くどくどしくない美味しさ仕上げています。
ガルガーネガならではの
みずみずし～い美味しさ。
甘口はあまり...という方にも
ぜひ飲んで頂きたい1本です。
今村も激推し！
イタリアワインファンの皆さまも
ぜひぜひお試し下さ～い！
※ガルガーネガ種はヴェネト州で栽培されている白ブドウ品種で、ソアヴェなどでお馴染みです。
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ドルチェ・ラクレイ 2010
ダヴィデ・スピラッレ
(イタリア/ヴェネト・発泡白・甘口）
750ml
円山屋価格 ￥ 2,490(税込）
お求めはマルヤマクラス店までどうぞ～！
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★ 円山屋マルヤマクラス店 011-633-0101
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