いきなり訳のわからないタイトルですみません。
高橋(明)@マルヤマクラスです。
いやーーーあちーーーですね!
駐車場から歩いてくるだけで化粧が溶け溶け。
そんな日に飲みたい美味しいワインが入荷しました。
もちろん自社輸入!
アルザスのエデルツヴィッカーですよー
うれしい
1リットル!!
そしてお求めやすい 1990円。
造り手は今アルザスで注目の自然派ドメーヌ、
”アンドレ・デュルマン”
1979年に荒れ果てた1haの畑を手に入れ、一人で開墾しながら今は8ha の畑を所有しています。
ハーブの専門家でもある彼が造るワインは、もちろんとても自然なワイン。
トラクターを用いず、馬で耕作。畑は葡萄ばかりというのではなく、他の木を植え生命の多様性を保っています。
現在は馬のほか、12頭の羊も一緒に暮らしているのだそうです。
このエチケットからも緑いっぱいで穏やかな土地柄、人柄が伺えます。
お味は?
美味しいです!(思いっきり掟破りな表現を・・・)
すみません。
ちゃんと言います。
程よい酸と少しアロマティックな、ジャスミンや、オレンジピールの香り。滑らかで、瑞々しくて綺麗なワインです。
ぜひお試し下さい。
マルヤマクラスでお待ちしております。
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