2011年7月30日土曜日

アルザス堪能するザス　３

工藤（典）さんには不評だったタイトルですが、いつまで引っ張れるかしら♪

オヤジカ対応済み＠高橋（明）です。

さて、本日はアルザスをお客様にもお得に堪能していただくザス♪

土日限定タイムセールのご案内ですよ。

アンドレ・デュルマンピノ・ブラン

ここ２回の記事で皆様すっかりおなじみのこのラベル！

社長・今村には”土産物じゃないんだから”と言われ、工藤（典）にも”ダサイ”と斬られたラベルです。

素朴でイイと思うんですがね。

ラベルはさておき、タイムセールです。

通常価格１８９０円を

７月３０日、３１日限定で

１７９０円！！

数量限定ですのでお早めに。

味わいは、まずは綺麗な酸味がくっきり。

そして日本酒にも通じるようなグリーンノート。海のミネラルの香り。

口の中でちゅわっと広がるレモンやグレープフルーツのような果実味。

お刺身や繊細な和食と相性の良いワインです。

夏にぴったり。

そうそう、

今日入荷の高田パン

岩のりフォカッチャにぴったんこ合いそうな、美味しいワインです。

この岩のりフォカッチャ、チーズと一緒に食べるとやみつきですよ。

それではピノ・ブランと岩のりフォカッチャとともにお待ちしています。

明日はさらにマルヤマクラスの朝市です。

お買い得なセットをご用意して朝９時より元気よく販売していますので、宜しくお願いします。

2011年7月29日金曜日

アルザス堪能するザス！その2

もー、勘弁してくださいこのタイトル！明美最近、オヤジカ対応ですな。

豊平川の花火大会にも行けず

ファイターズも首位攻防・緒戦でソフバに負け、意気消沈な工藤（典）です。

気を取り直して・・・

今日はこちら

アンドレ・デュルマンピノ・ノワール。ルージュ￥2490

薄旨系だけどしっかりタンニンもある

リンゴジャムみたいなスッキリした甘味と酸味

ちょっぴりハーブの香り、ミントとか、キャラウェイシードとか

これはもう、たまらない上質なピノです！

しかもこのダサイエチケット・・・

あー、逆に、癒されます・・・

夏こそピノ！

そして、

明日は、ダルで勝つ！！

アルザス堪能するザス！

いきなり訳のわからないタイトルですみません。

高橋(明）@マルヤマクラスです。

いやーーーあちーーーですね！

駐車場から歩いてくるだけで化粧が溶け溶け。

そんな日に飲みたい美味しいワインが入荷しました。

もちろん自社輸入！

アルザスのエデルツヴィッカーですよー

うれしい

１リットル！！

そしてお求めやすい 1990円。

造り手は今アルザスで注目の自然派ドメーヌ、

”アンドレ・デュルマン”

1979年に荒れ果てた１haの畑を手に入れ、一人で開墾しながら今は８ha の畑を所有しています。

ハーブの専門家でもある彼が造るワインは、もちろんとても自然なワイン。

トラクターを用いず、馬で耕作。畑は葡萄ばかりというのではなく、他の木を植え生命の多様性を保っています。

現在は馬のほか、12頭の羊も一緒に暮らしているのだそうです。

このエチケットからも緑いっぱいで穏やかな土地柄、人柄が伺えます。

お味は？

美味しいです！（思いっきり掟破りな表現を・・・）

すみません。

ちゃんと言います。

程よい酸と少しアロマティックな、ジャスミンや、オレンジピールの香り。滑らかで、瑞々しくて綺麗なワインです。

ぜひお試し下さい。

マルヤマクラスでお待ちしております。

2011年7月26日火曜日

このシャルドネはすごい！

クラス工藤（典）です。やってきました自社輸入ワイン、さっそく試しています。

かなり、美味しいです！

エマニュエルサンソンブルゴーニュシャルドネ 2009 ￥1990

焼いたパンやバニラの香り。ミネラルたっぷり。レモンの酸に、蜂蜜の甘さのバランスが良いです。

「室蘭焼き鳥かんぱーにゅ」さんのモツとか軟骨とか、食べたくなりました！

2011年7月25日月曜日

七夕　そして　宝くじ

もうすぐ北海道の七夕ですね。

高橋（明）です。

今日は暑い札幌、マルヤマクラスではこんな企画が行われております。

ご来店のお客様が願い事を短冊に書いて笹につるします。

設置されて４日くらいですが、日々短冊が増えてたわわにぶら下がっております。

私もお願い事書いてみようかな・・・

家内円満、交通安全、世界平和・・・

それとも、

１９９０円でシャンパンが当たりますように・・・

おお！

それなら円山屋へいけばいいじゃない！？

（またマルニのマルちゃんブログみたいになっちゃった）

今なら”シャンパン宝くじ”大好評発売中！

残り僅かですよ！

迷ってる方はすぐ来るべし。

なんたって残り物には福がありますからね～

まずはシャンパン宝くじをゲット！

冷たい泡で身も心もリフレッシュ♪

それからじっくり短冊の願い事、考えてみては？

皆様のお越しをお待ちしております。

2011年7月22日金曜日

サマージャンボ宝くじワイン 7月23日限定販売！！

2011年「サマージャンボ宝くじワイン」を7月23日の土曜日
円山屋マルヤマクラス店にて一斉発売致します！！

60本の中に1等～3等までが5本！！4等以下でも全て1,990円の
ワインが入った、ハズレなし、当たれば超ラッキーな宝くじ！！
1本 1,990円です！！

今年の「サマージャンボ宝くじワイン」はシャンパーニュを
御用意致しました！！１等は何と！定価 11,500円のアンドレ・
ボーフォールの特級畑ミレジム 2000が1本！！

2等はラルマンディエ・ベルニエのロゼ・ド・セニエ（定価
8,925円）が2本！！こちらはパーカーさんが96点をつけて話題
となったものです！！3等はアンドレ・ボーフォールのポリジィ
ミレジム 2004（定価7,875円）が2本！という豪華な内容。

当たりでなくとも、中身は全て定価 2,520円の大人気スパーク
リングワイン、ドメーヌ・レキュのヴァン・ムスーが入ってます！

こちらは当店のロングセラー、ベストセラーのスパークリング
ワインですので、ハズレとは言えない商品です！！