みなさんこんにちは。クラス勤務の工藤でございます。
たいへんお待たせいたしました!
たくさんのお問い合わせをいただいておりました 4.4(日)小旅行ワイン会概要が決まりましたので ご案内させていただきます。
これまで8回にわたり毎月第一日曜日にフランス・イタリアの各地をテーマにして、ワインと料理のマリアージュ「小旅行」をお届けしてまいりました。
ちなみに3月は「イタリア・ピエモンテ編」、2月は「フランス・ブルゴーニュ編」でした。
さて 年度も改まった4月は、 さらにピンポイントでお送りいたします。
「円山屋 ワインと食の小旅行vol.9
フランス・トロワグロ編」(仮題)
とき)2010年4月4日(日)PM6:30開始
ところ)maru:ni(マルニ)
中央区南5条西24丁目3-16
会費)8.000円(税・サービス・フレンチフルコース・ワイン代込み)
お申し込み・お問い合わせは
ワインショップ円山屋 011-633-0101まで
すでにご存知の方もいらっしゃると思いますがオープン以来 素晴らしい料理で私たちを感動させてくれた長尾シェフが 今月15日で マルニを卒業します(涙)
長尾氏は5月連休明けから新たなお店をオープン!楽しみですね~。
かわって
フランスで37年間三つ星を維持し続けている名店中の名店「メゾン・トロワグロ」にて ポワソン(魚料理)のシェフとして活躍されてきた舘岡(たておか)氏が帰国し MARU:NIの新シェフに就任します。
そして レストランマルニも、より 皆様に愛される形に 生まれ変わります。
(詳しくは 改めて ご案内させていただきます)
「メゾン・トロワグロ」をオマージュにした 舘岡シェフの料理と円山屋厳選ワインのマリアージュ!
今から楽しみで楽しみで・・・♪
限定16名様 すでにご予約もいただいておりますので どうぞお早めにお申し込みくださいませ!
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