4月27日（土）本日の高田

こんにちは。

いよいよゴールデンウィーク!!ですが、今日はあいにくの雨模様

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

　

さて、高田パンも休まず入荷してます。　

　

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<本日のライナップ>

☆　カンパーニュ　360円

☆　ライ麦パン（ライ麦50%以上）　360円

☆　味噌フォカッチャ　180円

☆　酒かすリュスティック　180円

雨にも関わらず、沢山のお客様にご来店頂いてます。
気なる方は、お早めに!!

お待たせしました！オリヴィエさんのサラミ、久々の入荷！

大変お待たせ致しました！今年になって初めて仕込んだオリヴィエさんのサラミが入荷致しました！

すぐに売り切れてしまうと思いますが、またすぐに追加可能とのことです。

ワインショップ円山屋マルヤマクラス店にて販売しております！

ノッカンドゥ マスター リザーヴ 21年グラスつき

いつもはアイラモルトが多いのですが
今回はこんなのが入荷してます。

 

贈り物にいかがでしょうか？

円山屋

PS. アップしてすぐにご注文頂戴しました・・
次回入荷はゴールデンウィーク明けです・・。

円山屋山の手店 卸売部よりお知らせ ゴールデンウィーク営業のご案内

御客様各位

日頃のご愛顧誠に有難うございます。

弊社山の手店のゴールデンウィークはカレンダー通り営業致します。
なお、卸売部の配達業務に関しましては、下記をご参照くださいませ。

4 月27 日（土）　通常営業 〇
4 月28 日（日）　配達業務休 業
4 月29 日（月）　配達業務休 業
4 月30 日（火）　通常営業 〇
5 月 1 日（水）　臨時営業 〇
5 月 2 日（木）　通常営業 〇
5 月 3 日（金）　通常営業 〇
5 月 4 日（土）　配達業務休 業
5 月 5 日（日）　配達業務休 業
5 月 6 日（月）　配達業務休 業

何卒宜しくお願い致します。

円山屋山の手店

※　マルヤマクラス店は年中無休で営業しております。

4月20日（土）本日の高田パン

おはようございます。
高田パン、本日の入荷のお知らせです。

☆　カンパーニュ　360円
☆　玄米ミニ山型　360円
☆　ほっくりな豆パン　180円
☆　桜ベーグル　180円

今日も、入荷と同時に売れてます（*^_^*）
気になる方は、お早めに!!

【ドメーヌ・タカヒコ】マルヤマクラス店にて21日14時より一斉販売致します！

今村＠円山屋です！

御客様よりお問い合わせの多い大人気ワインで
日本が誇るヴァン・ナチュール『ドメーヌ・タカヒコ』の
新入荷ワイン【ヨイチ・ノボリ ケルナー】と、
限定ワイン【キュムラ ピノ・ノワール】、【キュムラ パストゥグラン】
そして、北海道限定販売商品【アッサンブラージュ】を
4月21日（日） 午後14時より一斉販売致します。

沢山のお客様に飲んで頂きたい、
と醸造家である貴彦さんの願いもありますので、
買占めだけはお控えくださいませ・・。

※　お電話や店頭でのご予約、お取り置きはお受けかねます。
  ご了承くださいませ。

※　誠に恐縮ではございますが、
　　 今回のタカヒコの販売は現金決済のみとなります。
  クレジットカード、エディなど電子マネーでのご購入は
　　 御断り致します。ご了承くださいませ。

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

4月13日(土) 本日の高田パン

おはようございます。
本日の高田パン、入荷のお知らせです。

☆桜　360円
☆イナキビと豆　360円
☆岩のりフォカッチャ　180円
☆レトロバゲット　180円

前回すぐに売り切れてしまったイナキビと豆のパン、
本日入荷しております。
大豆・黒豆・金時・白豆・イナキビがたっぷり。
心なしか、前よりも少しずっしりしたような...
(気のせいかもしれませんが...)

お早めに★

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【 次回の高田パン 】

*4月20日(土)入荷予定のパン
( 当日一部変更になることもございますので、あらかじめご了承ください。 )

☆玄米ミニ山型　360円
☆カンパーニュ　360円
☆桜ベーグル　180円
☆ほっくりな豆パン　180円

来週は、生地に玄米を練り込んだパンが登場します。
お豆のパンも、毎回少しずつ入っているお豆が違うので、
次回のパンにはどんなお豆が入っているのか楽しみです。

桜ベーグルも入荷予定。
もう少しで札幌もお花見シーズンですね。
昨日は雪がちらついていましたが...
早く暖かくなってほしい...！

さて、来週のパンのご予約も、早速いただいております。
気になる方はお電話くださいね。

それでは、また来週★


ワインショップ円山屋
マルヤマクラス店
TEL：011-633-0101

周年も明日まで！本日発売 宝くじワイン！

マルヤマクラス4周年
生誕祭（という呼称だったのですね）も
いよいよ明日までとなりました。

なんだかいつも発売しているような気も
しますが…
大人気の宝くじワインを発売致します！
ご連絡が遅くなり、実質...発売中です！

何が出るかは開けてのお楽しみ。
60本の中に1等～5等までの
ワインが入っています。
5等もなかなか渋い…
ハズレなし！です。

今回は、全てボルドーの赤ワインです。
大当たりはハートマークのアイツっ！

売切れ御免でございます！

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と　 き ：　2013年4月6日（土）
ところ ：  円山屋マルヤマクラス店

マルヤマクラス祝・4周年！
宝 く じ ワ イ ン　「ボルドー・赤」編《 限 定 60本 》　1本 ￥1,990 (税込）

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★ 第１位　（1本）

シャトー・カロン・セギュール 2007 / サンテステフ
1万円相当

大当たりはこちら！
ハートマークでお馴染みのカロン・セギュール。
エチケットはハートでも、味わいは硬派な
ボルドー3級でございます。不動の人気銘柄ですね。
2007年、まだしまっておいて熟成も良いかしら…。

これが1,990円で当たったら、しばらくの運を
使った感があります。（主観です）

★ 第２位　（1本）

シャトー・ダルマイヤック 2007 / ポイヤック
7,000円相当


ムートンの兄弟シャトーでお馴染みの5級シャトー
ダルマイヤック！今飲んで美味しそう！
これも1,990円で当たったら、しばらくの運を
使った感がありますね。（主観です）



★第３位　（3本）
シャトー・ピュ・ブランケ 2007 / サンテミリオン
定価 3,500円相当

最高峰右岸ボルドー（お値段もぶっ飛び高い…)
シャトー・ペトリュスを所有する、ムエックス社が
手掛ける正統派ボルドー！
メルロ主体で、今すぐ飲んで美味しそうです。
素性？が良い、安定感のある美味しさ。

敢えて、狙ってゲットするのも良しです。
確率が20本に1本！



★ 第４位　（7本）

シャトー・ラガレット キュヴェ・シリス 2005 /
プルミエール・コート・ド・ボルドー
定価 3,500円（税抜）

ここから、円山屋らしい銘柄が続きます。
ボルドーでは珍しい部類に入る、
オーガニックな造りを行うラガレットの1本。

化学肥料、除草剤、化学薬品はなし！
比べるのはとんでもないですが、
かのシュヴァル・ブランと同じ品種（あくまでも…)
カベルネ・フラン100％。
大多数のボルドーとはタイプが異なって、
軽やかで、上品なミディアムボディ。

決して薄っぺらい訳ではございません！
大きいグラスでゆっくりとお楽しみ下さいませ。
春先にはこんな赤ワインがおすすめです。


★ 第５位　（48本）
シャトー・ル・ピュイ デュック・デ・ノーヴ 2010 /
コート・ド・ボルドー
定価 ￥ 3,150円（税込）


これは、ハズレではありません！
（ある意味…プロモーション価格での大放出です）
皆さん飲んでみてください！結構当たりますので、ね。

４位のラガレットと同様、自然派ボルドーの中でも
人気、評価ともに断トツの銘柄「シャトー・ル・ピュイ」。
ル・ピュイに使う予定の若木の区画のブドウで
仕立てたキュヴェがこちらです。
補糖なし、人工酵母不使用、醗酵中のSo2不添加、
無濾過、無清澄。

読んだことがないので何ですが、
漫画「神の雫」のドラマ版（これは少し見てみました）では
最終回に出たはず…詳しくなくて恐縮です…。

ビオディナミ栽培されたメルロー、カベルネ、
カベルネ・フランのブレンド。
ブドウのピュアな果実味たっぷり、旨みたっぷり、
きめ細やかなタンニンが心地よい！
骨格はしっかりしつつも、滑らかさが際立ちます。

口当たりはミディアムボディになりますが、
味わいはフルボディのボルドーの、
飲みごろのソレに近いものがあります。
（ぼんやりした描写ですが…）

ぜひお持ちの大きなグラスで、
ゆっくりしみじみ味わって頂ければと思います。
和食にも合いそうですよ。

ブルゴーニュ好きのアナタも！これ、どうでしょう？
お試し頂く価値アリです。




それでは、皆さま「 宝くじワイン 」
マルヤマクラスで発売中でございます！

春の嵐の中もお気をつけて、ぜひご来店下さいませ。

円山屋マルヤマクラス店 011-633-0808

facebookページもあるのです

春らしくなったと思えば、風が凄い…
これで随分残った雪もとけますね！
（ポジティブ）
早く暖かくなれ～っい！



ところで、脈絡なくご紹介しますが
ひっそりとfacebookページも
ございます、円山屋。

こちらのBlogはマルヤマクラス店の
情報を中心にご案内、
facebookページはグループ全体のご案内と
（思いつきで）アレコレUPしてみようかと
思っております。

円山屋今村昇平商店
http://www.facebook.com/vin.maruyamaya
（ 公開になっていますが、如何に?!?! ）


先月の3月24日に、
下北沢のイケイケのイタリアンバール！
「クオーレ・フォルテ」さんで開催された
コラボイベントの様子をチラっとUPしてみました。
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.621055687919875.1073741825.232417760117005&type=1&l=9572a865fc
（登録なしでも見れるはず…）
（ここで試しにURL貼ってみます…）


休眠状態のtwitterも、蘇生させた～い
Follow me !!! https://twitter.com/vinmaruyamaya