ファイターズ残念！

クラス工藤（典）です。

我らがファイターズ、CS２連敗。今シーズン終わりました(T^T)

祝杯用に冷やしておいた
ココファームワイナリーの「OurCOCO泡ココ」で、やけ酒（？）です。

沁みるなぁ〜

コステ・ピアーネのプロセッコとか、カミッロ・ドナーティに似た雰囲気が。

あっという間に、一本あいちゃいそうです（笑）

世界にひとつだけの味「農民ドライ」

クラス工藤（典）です。

今日は、晩酌に、栃木県・ココ・ファームワイナリーの白「農民ドライ」飲みました！

 

第一印象は、しょっぱい～！

もとい、塩気を感じるミネラル （てか、ほんとしょっぱい！）
酸はおだやかで、クリアな味わい。 エキス濃く、ピントがシャープに合ってます。日本酒党にも！

自然派ワインの味。だけど、世界のワインの、なににも似ていない味。

甲殻類、貝類を軽く炙って。北イタリアの、素朴な山のチーズにも。

フレンチなら、「ミヤヴィ」の横須賀シェフのお料理にあわせたいです！

ソーヴィニュロン？ソーヴィニョン？

先日の社内試飲会＠マルニで、一番人気だったのが、この白ワイン。
Ｋさま、お待たせいたしました（笑）

ドメーヌ・シャウ・エ・プロディジュ ソーヴィニュロン

ロワールの自然派ワイン、ソーヴィニョン・ブラン100％

よく熟した果実とミネラルたっぷり、これからの鍋の季節にぴったりですよ〜！

第3弾！！オータムジャンボ宝くじワイン発売します！

皆様こんにちわーマルヤマクラス 高橋（明）です。

第１弾、第２弾に引き続き、さらにパワーアップして第３段の宝くじワインを

１０月２２日（土）より発売いたします~！！

恒例となった感のある宝くじワイン、店頭で開けて、当たってビックリの方、後日「当たったよ~♪」と言う御報告をしてくださる方の声を聞くとスタッフ一同我がことのように嬉しくなります（＾＾）

次に当たるのは貴方かも♪ですよ！

 

さてさて、気になる第３段の内容は

★ハズレ無し！ブルゴーニュコース

２等はジョルジュ・リニエのモレ・サン・ドニ １級畑 クロデゾルム ２本！

３等はジョセフ・ロティのマルサネ ボワヴァン ６本！

 

１等は・・・

 

すごいですよ。

 

内緒にしときたい。

 

へへ、ちょっと焦らしてみました。

 

では、発表します。

 

目を疑わないように・・・

 

コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエのシャンボール・ミュジニーでございます！！

 

さらにさらに♪

４等、

これが最低ラインだって言うんだから、うちの社長は太っ腹ですよ、

なんと店頭価格でも３０００円のエマニエル・サンソンのモンテリーV.V.！！です。

これを１本２５００円にて販売いたします！

計算してみましょう・・・２５００円で１/３６の確率でヴォギュエが当たる。

２５００円で１/４の確率で高額ワインが当たる。

最低でも２５００円で３０００円のワインが・・・

 

これがＭＡＲＵＹＡＭＡＹＡクオリティ。

 

★うっとり魅惑のシャンパーニュコース

もうひとつのコースは春夏秋冬、いつでも飲みたい、そしてなかなか飲めないスペシャルなシャンパーニュが当たるコースです！

１等 アンドレ・ボーフォールのアンボネィ・グランクリュ ミレジム２０００！

なんと２本も入っています。

２等はラルマンディエ・ベルニエのロゼ・ド・セニエ！

どうしましょう！？これが３本も入ってるんです！

 

もうどんだけ太っ腹！？

社長！われわれの給料ダイジョーブっすか！？

 

しかも外れても必ず入っているのが、

ロワールの自然派の代名詞ともいえる生産者、ギィ・ボサール氏のクレマン・ド・ロワール キュヴェ ルドヴィック・ハーン。

ミュンヘン交響楽団のヴァイオリニスト、ルドヴィック・ハーン氏のささげられたキュヴェで、エチケットにはモーツァルトの楽譜がプリントされています。

優しく弾ける泡と、ゆったり流れる音楽・・・ゲージュチュの秋ですね~

 

このコースは限定６０本！

１本１９９０円ですよ！

 

スタッフは泣かせても、お客様には絶対損はさせません！

それがＭＡＲＵＹＡＭＡＹＡクオリティ！

 

お見逃しなく！

マルヤマクラス店でお待ちしております。

山梨から日本のヌーヴォーが届きます！

今年から、山梨県シャトー酒折さんの「甲州にごりワイン」の取り扱いを開始します！

甲州にごりワインは、発酵終了直後のワインのタンクの上澄み部分だけを、ろ過せずそのまま瓶詰めした”できたて生”のワインです。
薄く濁ったワインは、まるでタンクから直接試飲する様なフレッシュでフルーティな味わいで、この時期にしか味わう事が出来ません。

11月4日（金）入荷となります！ご予約も受け付けていますので、是非ご予約下さい！

林檎のアイスワイン？

クラス工藤（典）です。

秋も深まり、梨や栗が美味しい季節ですね！

大人気・林檎のお酒「増毛シードル」より、
本日「ポム・スクレ」が入荷いたしました。

「増毛産のりんご果汁を凍らせながら水分を取り除いて濃縮し、ゆっくりと発酵させた濃厚で極めて甘いりんごのデザートワイン」とのこと。

いや〜、美味しそうです！

あわせるおつまみは、

スぺインの羊乳チーズ「マンチェゴ」に、
「円山の台所」オリヴィエさんのジャムを添えて。

たまりませんね〜(*^.^*)
妄想が膨らみます！

パンの入荷についてのお知らせ

皆様こんにちわ～高橋(明)です。

札幌100万人の高田パン・ファンの皆様にはちょっと悲しいお知らせでございます。

毎週火曜日・土曜日に高田さんが届けてくれる美味しい高田パンですが、

高田さんの御都合により15日（土）、18日（火）はお休みとなります。

22日（土）には、復活の予定ですので首を長ーくして、もうしばしお待ちくださいませ！

10月19日水曜日 試飲会のご案内です。

円山屋が直輸入する自然派ワインと仲良しインポーターさん
の自然派ワインをテイスティングしながら美味しい食事を満喫
するワイン会“ワイン キャンプ”のプチバージョン、その名も
ワイン キャンプティットを10月19日（水）に開催致します！！

当日は約24種類の自然派ワインをテイスティングしながら、
マルニのお料理をビュッフェ形式で楽しんで頂きます。

予約制となっております。プティな開催なので、今回は
24名様にて締め切らせて頂きます。

皆様こぞって御参加くださいませ！！

日時 10月19日（水） 19時00から 22時まで
料金 3,000円（料理・ワイン 税・サ込）
場所 レストラン MARU:NI （マルニ）
札幌市中央区南5条西24丁目3-16
011-530-0202

定員 24名予定

※ 満席になり次第締め切らせて頂きます。
※ お会計は現金でのお支払いとなっております。

ご予約・お問い合わせをお待ちしております。

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ご予約・お問い合わせは下記でも承ります！

ワインショップ円山屋
〒064-0001 札幌市中央区南1条西27丁目1 マルヤマクラス1F
TEL/FAX 011-633-0101

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あのバローロが帰ってきました！

ビックリ価格のバローロ！07ヴィンテージで再登場です。

懐かしい、この柄のセーターを着ていた福江君を思い出します！

オータムジャンボ宝くじワイン 第二回目販売します！！

前回大好評でした「オータムジャンボ宝くじワイン」をお客様の
ご要望につき、10月8日の土曜日、円山屋マルヤマクラス店にて
一斉発売致します！！

今回も2本立て、1,990円と2,490円の2種類をで御用意致しました！

60本の中に1等～5等が6本！！ハズレでも全て店頭価格と同じ
1,990円のワインが入った、ハズレなし当たれば超ラッキー
な宝くじ、こちらは1本 1,990円です！！

1,990円の1等は何と！！アンリ・ノーダン・フェランのエシェゾー
2004年が1本！！こちらは定価が20,000円前後の商品です！！

そして2位はルネ・カシューのヴォーヌ・ロマネ 1er スショ  2004
を1本！！こちらは定価が10,500円でございます！

3位はイヴ・シュヴァリエ ヴォーヌ・ロマネ 1er オーブリュリエ
2006を2本。こちらは定価が9,345円でございます！

4位はオーディフレッドのヴォーヌ・ロマネ 1er オーシャンペルドリ
2008を1本。こちらは店頭価格7,000円前後のワインです！

5位はジャン・ショーヴネのヴォーヌ・ロマネ 2005を1本。
こちらも店頭価格7,000円前後のワインです！

そして5等以下は当社自社輸入の大人気ラングドックワイン
ル・シュマン・デ・レーヴのサルティンバンク 2009の他、
円山屋直輸入の南仏ワインが55本！！

全て2,310円～2,625円の定価、販売価格も1,990円～2,100円
とまさにハズレ無し！！でございます。

そしてブルゴーニュは大人気ドメーヌ“ジョセフ・ロティ”
をご用意。この宝くじワインは2,490円で販売致します！！

1等はジュヴレ・シャンベルタン クロ・プリュール 2008。
定価8,000円相当、市場価格も7～8,000円です！！これが
なんと36本中1本も入ってます！！

そして2位は同じジュヴレ・シャンベルタンの作り手で
近年メキメキと頭角を表しているジャンテ・パンシオの
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007 を2本！！こちらは定価が
9,765円！！市場価格は7～8,000円です！！これが36本中
なんと2本も入ってます！！

そして3等はマルサネ ボワヴァン 2008！！この年は
ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケイト誌にて
89-90ポイントを獲得しています。こちらが36本中6本
入っています！！

4等はブルゴーニュ キュヴェ・プレソニエール 2008。
こちらは店頭でも2,490円で販売しておりますので、まさに
ハズレ無！！的中率も高い内容でございます！！

そろそろ赤ワインが美味しい時期でございます！！
どうぞ皆様のご来店をお待ちしております！！！！